Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы
Пн-Пт:  9:00 - 18:00
Сб-Вс:  Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76  
 

Диски для Овощерезок

Льдокрошители Sirman и Fimar Миксер молочный Fimar Easy Line DMB20 Соковыжималка Thielmann Juice Master 42.6
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Комплект для картоф. пюре* Robot Coupe 28185
Комплект для картоф. пюре* Robot Coupe 28185
Комплект для картофельного пюре 1,5 мм (диск-протирка с отверстиями, лопасть для протирания, специальный диск-сбрасывате... далее
код товара: 17707 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Страна производитель: Франция,
от 6324
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки* Fimar E6
Диск для овощерезки* Fimar E6
код товара: 31307 есть в наличии
Бренд: Fimar,
от 1426
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки* Fimar E5
Диск для овощерезки* Fimar E5
код товара: 31309 есть в наличии
Бренд: Fimar,
от 1426
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки* Robot Coupe 27117
Диск для овощерезки* Robot Coupe 27117
код товара: 31319 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe,
от 4092
Подробнее
Добавить к сравнению
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3810-64
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос
Диск для овощерезки* Fimar H6
Диск для овощерезки* Fimar H6
код товара: 31334 есть в наличии
Бренд: Fimar,
от 1953
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки* Fimar E14
Диск для овощерезки* Fimar E14
Диск для нарезки (вареный картофель и морковь, баклажаны, свекла)... далее
код товара: 31342 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия,
от 1426
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки* Fimar E14+D20х20
Диск для овощерезки* Fimar E14+D20х20
Комплект из дисков:-диск для нарезки (вареный картофель и морковь, баклажаны, свекла) + диск для нарезки кубиками 20х20 ... далее
код товара: 17166 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия,
от 2139
Подробнее
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Fimar E1
Диск для овощерезки Fimar E1
Диск-слайсер для нарезки картофельных чипсов, репы, капусты, огурцов, моркови, лука, грибов. Толщина нарезки 1 мм.... далее
код товара: 30967 есть в наличии
Бренд: Fimar, Вид нарезки: Слайсер, Страна производитель: Италия,
1798,- 1744,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Fimar Z7
Диск для овощерезки Fimar Z7
Диск-терка для шинкования и натирания сыра моцарелла и других мягких сыров. ... далее
код товара: 17586 есть в наличии
Бренд: Fimar, Вид нарезки: Терка, Страна производитель: Италия,
1798,- 1744,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Fimar H2,5
Диск для овощерезки Fimar H2,5
Диск к овощерезке для нарезки соломкой овощей (сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь, картофель, репа). Размер... далее
код товара: 30972 есть в наличии
Бренд: Fimar, Вид нарезки: Соломка, Страна производитель: Италия,
2294,- 2225,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28057
Диск для овощерезки Robot Coupe 28057
Диск-терка используется совместно с овощерезками CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонными процессорами R502, ... далее
код товара: 18825 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Терка, Страна производитель: Франция,
2449,- 2376,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28058
Диск для овощерезки Robot Coupe 28058
Диск-терка используется совместно с овощерезками CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для натирани... далее
код товара: 18826 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Терка, Страна производитель: Франция,
2449,- 2376,-
Добавить к сравнению
Диск-терка Sirman 28010047
Диск-терка Sirman 28010047
Диск-терка для нарезки картофельных чипсов и грибов Для сыротерки Sirman Athos.... далее
код товара: 32906 есть в наличии
Бренд: Sirman, Вид нарезки: Терка, Страна производитель: Италия,
2635,- 2556,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28062
Диск для овощерезки Robot Coupe 28062
Диск-слайсер используется совместно с овощерезками CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для нарезк... далее
код товара: 18830 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Слайсер, Страна производитель: Франция,
2883,- 2797,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28064
Диск для овощерезки Robot Coupe 28064
Диск-слайсер используется совместно с овощерезками CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для нарезк... далее
код товара: 18832 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Слайсер, Страна производитель: Франция,
2883,- 2797,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28067
Диск для овощерезки Robot Coupe 28067
Диск-слайсер используется совместно с овощерезками CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для нарезк... далее
код товара: 18835 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Слайсер, Страна производитель: Франция,
2883,- 2797,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28052
Диск для овощерезки Robot Coupe 28052
Диск-соломка используется совместно с овощерезками CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 для нарезк... далее
код товара: 18821 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Соломка, Страна производитель: Франция,
3658,- 3548,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 28172
Диск для овощерезки Robot Coupe 28172
Диск (28172) Julienne (соломка 1х8 мм) для профессиональной овощерезки Robot Coupe R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL ... далее
код товара: 18851 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Соломка, Страна производитель: Франция,
3658,- 3548,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 27298
Диск для овощерезки Robot Coupe 27298
Комплект для кубиков (решетка + слайсер) 12x12x12мм для овощерезок CL30, CL 30 Bistro, нерж.сталь... далее
код товара: 18810 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Кубики, Страна производитель: Франция,
5115,- 4962,-
Добавить к сравнению
Диск для овощерезки Robot Coupe 27117
Диск для овощерезки Robot Coupe 27117
Комплект для приготовления фри 10х10 мм, для овощерезок CL 30, CL 30 Bistro, нерж.сталь... далее
код товара: 18804 есть в наличии
Бренд: Robot Coupe, Вид нарезки: Фри, Страна производитель: Франция,
5270,- 5112,-
Добавить к сравнению

Известно, что овощерезка – это прибор для нарезки овощей различной величины и толщины. Для успешного её функционирования необходимы диски для овощерезок, которые и выполняют нарезку. Именно от исполнения и конструкции дисков зависит результат работы оборудования и качество нарезки. Вы значительно разнообразите меню вашего заведения, если приобретете диски для овощерезок.

Нарезка продуктов выполняется за счет вращения дисков, которые устанавливаются на вал овощерезки. Экономить на аксессуарах для овощерезки не следует, потому что только диски высокого качества приспособлены для интенсивной работы и отличаются долговечностью.

Диски для овощерезки бывают самые разные. Компания Gastrotech предлагает широкий ассортимент дисков-насадок. Нож-слайсер предназначен для шинкования капусты, нарезания продуктов ломтиками или кольцами, в том числе мясных и колбасных изделий: ветчины, вяленого мяса. Также этим ножом можно нарезать тонкие пластинки шоколада, чтобы декорировать торты.

Диск-терка используется для точной нарезки картофеля, который используется для приготовления драников. Также тёрка пригодится при нарезании редьки для салата, сыра пармезан, вареных овощей, орехов, фруктов или шоколада. Для нарезания сыра пармезан и других твёрдых сыров используется отдельный диск-тёрка.

Для нарезки овощей тонкими вытянутыми брусочками используется диск-соломка. Её можно применять для большинства фруктов и овощей (а также свежих и маринованных огурцов). Чтобы нарезать лук полукольцами, используется специальный нож-соломка 1х26 мм.

Существуют также диски, которые позволяют нарезать картофель-фри прямыми ломтиками 8х8, 10х10 или 10х16 мм. Чем крупнее клубни, тем длиннее получаются ломтики. Кроме того, этим диском вы можете нарезать, например, баклажаны.

Ещё одна разновидность дисков для овощерезок – диски-кубики. Обычно их выпускается шесть размеров. Самый маленький (5х5х5 мм) применяется для нарезания сырых плотных овощей. Кубики размером 8х8х8 и 10х10х10 мм обычно используются для салатов, а также для нарезания таких вареных овощей, как морковь, картофель и свекла. Этим кубиком можно даже нарезать вареную колбасу однородной консистенции.

Овощерезка может нарезать большое количество овощей, фруктов и не только, если оснастить её разнообразными дисками. В каталоге компании Gastrotech вы сможете выбрать нужные диски для вашей овощерезки.


Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Вид нарезки:

Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38