Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы Пн-Пт:    9:00 - 18: 00
Сб-Вс:    Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
 

Гриль для Кур

Витрина холодильная EWT INOX RTW-100L Миксер молочный EWT INOX EMM1 Стол холодильный Oztiryakiler 7919.27NMV.00
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Гриль для кур CB GV24/28 MAN
Гриль для кур CB GV24/28 MAN
Гриль для кур электрический, карусельный, 4-5 спиц, количество кур - 24-28 шт., механическое управление, таймер, рабочая... далее
код товара: 18603 есть в наличии
Бренд: CB, Страна производитель: Италия, Подключение: Электрический, Мощность электрическая, кВт: 6.7,
141593,-
Сравнить 
Гриль для кур Peva GA100/6
Гриль для кур Peva GA100/6
Гриль для курей на дровах, дверца с термоустойчивым керамическим стеклом, подсветка, пневмомотор, планетарный механизм ... далее
код товара: 16962 нет в наличии
Бренд: Peva, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.11,
518963,-
Купить
Сравнить 
Гриль для кур Peva GA120/6
Гриль для кур Peva GA120/6
Гриль для курей на дровах, дверца с термоустойчивым керамическим стеклом, подсветка, пневмомотор, планетарный механизм ... далее
код товара: 14799 нет в наличии
Бренд: Peva, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Подключение: Электрический, Мощность электрическая, кВт: 0.11,
674636,-
Купить
Сравнить 
Курица гриль всегда была популярна среди жителей Украины и России. Все мы любим хрустящую аппетитную корочку, вкус и аромат жареной курицы. К счастью, чтобы её приготовить, сейчас не требуется особых усилий. Современный гриль для кур – это функциональный аппарат, который как раз предназначен для такого аппетитного блюда. Его конструкция представляет собой обычный вертел. Однако гриль для кур электрический несколько отличается по принципу действия от газового. Электрический гриль для кур зажаривает куры с помощью инфракрасного излучения, которое создаётся трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Гриль для кур газовый оснащается баллонами пропана или бутана, нагрев в них осуществляется с помощью газовых горелок.

Если вы решили выбрать гриль для курей, то вам необходимо учитывать условия использования устройства и объёмы производства.

По конструкции грили для кур бывают: вертикальные, шампурны и карусельные.

Они различаются между собой по способу вращения продукта, насаживания и вращения. В зависимости от размера грили для курей позволяют приготовить от 8 до 64 куриц. Примерное время приготовления – от 40 до 60 минут.

Шампурный гриль для кур газовый или электрический достаточно прост в эксплуатации. Подготовленные куры насаживают на шампур или укладывают в люльку (специальную корзину) и начинают зажаривать. Непрерывное вращение тушек возле ТЭНов обеспечивает их равномерное зажаривание.

Грили для кур карусельного типа работают по несколько другому принципу. В них вращается барабан с несколькими шампурами, тогда как сам шампур остаётся неподвижным. Существуют также карусельные грили с корзинами, в которых продукция помещается в корзины, которые закрепляются на направляющих во вращающемся барабане. С помощью данных грилей можно приготовить отдельные части крупных птиц, например, крылышки, грудки или окорок.

В вертикальных грилях куры насаживаются на закрепленные стационарные насадки и во время приготовления вращаются вокруг вертикальной оси. Из-за такой конструкции в них предусмотрен верхний и нижний ТЭН для равномерного нагрева. Они регулируются отдельно или все вместе, в зависимости от того, какие куры уже почти готовы, а какие ещё только поместили в камеру. В основном такие грили выполняются с панорамным остеклением, чтобы привлечь внимание покупателей к продукту.

Преимущества грилей для кур очевидны: простота обслуживания, быстрая окупаемость, долговечность, экологичность и высокая производительность.
Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Подключение к электросети:
Подключение:

Полезно знать

Грили – готовим блюда с хрустящей корочкой
В настоящее время сложно представить меню ресторана или предприятия быстрого питания без ароматных и вкусных блюд, приготовленных на гриле. Какие бывают разновидности грилей, и для чего они предназначены, попробуем разобраться в этой статье.
Фаст-фуд – и зимой горячая пора
Сезоном, приносящим наибольший доход заведениям быстрого питания, традиционно считается лето. Но прибыльной можно сделать и морозную зиму, когда прохожим так хочется согреться и съесть чего-то горячего. О том, какое оборудование для этого нужно, пойдет речь в данной статье. 

Больше полезной информации
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38