Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы Пн-Пт:    9:00 - 18: 00
Сб-Вс:    Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
 

Инфракрасная плита

Витрина холодильная EWT INOX RTW-100L Миксер молочный EWT INOX EMM1 Стол холодильный Oztiryakiler 7919.27NMV.00
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Плита инфракрасная Bertos E7P2M/VTR
Плита инфракрасная Bertos E7P2M/VTR
Плита электрическая, инфракрасная, стеклокерамика, 2 конфорки, на открытой базе, индикатор остаточного тепла, нерж.сталь... далее
код товара: 21432 нет в наличии
Бренд: Bertos, Страна производитель: Италия, Количество конфорок: 2, Тип поверхности: стеклокерамическая, Наличие духовки: нет, Подключение: Электрический, Мощность электрическая, кВт: 5,
39248,-
Купить
Сравнить 
Плита инфракрасная Bertos E7P4M/VTR
Плита инфракрасная Bertos E7P4M/VTR
Плита электрическая, инфракрасная, стеклокерамика, 4 конфорки, на открытой базе, индикатор остаточного тепла, нерж.сталь... далее
код товара: 21436 нет в наличии
Бренд: Bertos, Страна производитель: Италия, Количество конфорок: 4, Тип поверхности: стеклокерамическая, Наличие духовки: нет, Подключение: Электрический, Мощность электрическая, кВт: 10,
63826,-
Купить
Сравнить 
Если вы хотите большое количество клиентов в ресторане, и вы хотите снизить время приготовления пищи, то выбирайте такой вид оборудования, как инфракрасная плита.

Данное оборудование обеспечивает высокую скорость приготовления любой пищи благодаря тому, что стеклокерамическая поверхность нагревается мгновенно. Под ней находятся инфракрасные нагреватели.

Плиты инфракрасные отличаются гладкой поверхностью, быстро чистятся без использования химических препаратов. Таким образом вы экономите деньги на моющие средства. Данное оборудование за несколько секунд нагревается до 500 градусов. На панели управления находится датчик, который отмечает оставшуюся температуру.

Инфракрасные плиты применяются для приготовления первых, вторых блюд, выпекания чебуреков, блинов, беляшей и прочих мучных изделий, а также для блюд из мяса и рыбы. Плиты этого типа успешно применяются в кондитерском производстве. Лучше всего в инфракрасных плитах получаются слоеные изделия – с хрустящей корочкой, румяные и золотистые. Теперь ясно, почему эти плиты завоевали популярность среди владельцев предприятий общественного питания. Ведь хочется же иметь под рукой оборудование, на котором можно быстро приготовить такие разнообразные блюда?

Инфракрасные плиты бывают настольными и напольными, с духовками или без них. Зачастую они входят в состав тепловой линии. Количество конфорок равняется двум или четырем. Иногда плиты инфракрасные оснащаются духовыми шкафами. В основном они изготавливаются из нержавеющей стали формата AISI 304. Рабочая панель – из стеклокерамики.
Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Количество конфорок:
Тип поверхности:
Наличие духовки:
Подключение:

Полезно знать

Инфракрасные плиты – готовим быстро и легко
Инфракрасная плита является отличным решением как для небольших, так и для крупных предприятий общепита. Благодаря этому чудо техники можно оперативно обслуживать большое чисто клиентов, предлагая им вкусные и полезные блюда, и при этом существенно экономить электроэнергию.
Газовая плита – классика, проверенная временем
Газовая плита на протяжении многих десятилетий остается королевой как домашней, так и профессиональной кухни. С ее помощью можно приготовить множество различных блюд. О том, как правильно выбрать ту или иную плиту для предприятия общественного питания, поговорим в этой статье.
Больше полезной информации
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38