Режим работы
Режим работы
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
Инфракрасная плита
Плита инфракрасная Bertos SE7P4/VTR+FE2
С электрической конвекционной духовкой, стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм, 4 квадратные зоны нагрева ... далее
код товара: 50044
есть в наличии
Бренд: Bertos,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 380В,
Количество конфорок: 4,
Тип поверхности: стеклокерамическая,
Наличие духовки: есть с конвекцией,
Тип подключения: Электрический,
Мощность электрическая, кВт: 17.48,
|
Плита инфракрасная Bertos E7P2M/VTR
Плита электрическая, инфракрасная, стеклокерамика, 2 конфорки, на открытой базе, индикатор остаточного тепла, нерж.сталь... далее
код товара: 21432
нет в наличии
Бренд: Bertos,
Страна производитель: Италия,
Количество конфорок: 2,
Тип поверхности: стеклокерамическая,
Наличие духовки: нет,
Тип подключения: Электрический,
Мощность электрическая, кВт: 5,
|
Плита инфракрасная Bertos E6P4M/VTR
На открытой базе, стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм, 4 зоны нагрева диаметром 200 мм, температурный р... далее
код товара: 50028
нет в наличии
Бренд: Bertos,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 380В,
Количество конфорок: 4,
Тип поверхности: стеклокерамическая,
Наличие духовки: нет,
Мощность электрическая, кВт: 7.2,
|
Плита инфракрасная Bertos E7P4M/VTR
Плита электрическая, инфракрасная, стеклокерамика, 4 конфорки, на открытой базе, индикатор остаточного тепла, нерж.сталь... далее
код товара: 21436
нет в наличии
Бренд: Bertos,
Страна производитель: Италия,
Количество конфорок: 4,
Тип поверхности: стеклокерамическая,
Наличие духовки: нет,
Тип подключения: Электрический,
Мощность электрическая, кВт: 10,
|
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос |
Если вы хотите большое количество клиентов в ресторане, и вы хотите снизить время приготовления пищи, то выбирайте такой вид оборудования, как инфракрасная плита.
Данное оборудование обеспечивает высокую скорость приготовления любой пищи благодаря тому, что стеклокерамическая поверхность нагревается мгновенно. Под ней находятся инфракрасные нагреватели.
Плиты инфракрасные отличаются гладкой поверхностью, быстро чистятся без использования химических препаратов. Таким образом вы экономите деньги на моющие средства. Данное оборудование за несколько секунд нагревается до 500 градусов. На панели управления находится датчик, который отмечает оставшуюся температуру.
Инфракрасные плиты применяются для приготовления первых, вторых блюд, выпекания чебуреков, блинов, беляшей и прочих мучных изделий, а также для блюд из мяса и рыбы. Плиты этого типа успешно применяются в кондитерском производстве. Лучше всего в инфракрасных плитах получаются слоеные изделия – с хрустящей корочкой, румяные и золотистые. Теперь ясно, почему эти плиты завоевали популярность среди владельцев предприятий общественного питания. Ведь хочется же иметь под рукой оборудование, на котором можно быстро приготовить такие разнообразные блюда?
Инфракрасные плиты бывают настольными и напольными, с духовками или без них. Зачастую они входят в состав тепловой линии. Количество конфорок равняется двум или четырем. Иногда плиты инфракрасные оснащаются духовыми шкафами. В основном они изготавливаются из нержавеющей стали формата AISI 304. Рабочая панель – из стеклокерамики.
Подбор оборудования
Новинки
Стол холодильный GEMM TG7130 WHEELS
Полезно знать
Инфракрасные плиты – готовим быстро и легко
Инфракрасная плита является отличным решением как для небольших, так и для крупных предприятий общепита. Благодаря этому чудо техники можно оперативно обслуживать большое чисто клиентов, предлагая им вкусные и полезные блюда, и при этом существенно экономить электроэнергию.
Газовая плита – классика, проверенная временем
Газовая плита на протяжении многих десятилетий остается королевой как домашней, так и профессиональной кухни. С ее помощью можно приготовить множество различных блюд. О том, как правильно выбрать ту или иную плиту для предприятия общественного питания, поговорим в этой статье.