Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы
Пн-Пт:  9:00 - 18:00
Сб-Вс:  Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76  
 

Картофелечистки

Льдокрошители Sirman и Fimar Миксер молочный Fimar Easy Line DMB20 Соковыжималка Thielmann Juice Master 42.6
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31367 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
18055,- 17513,-
Добавить к сравнению
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 19356 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
18774,- 18211,-
Добавить к сравнению
Картофелечистка EWT INOX X10D
Картофелечистка EWT INOX X10D
Максимальная загрузка 10 кг, производительность 240 кг/ч. Управление механическое.... далее
код товара: 36419 есть в наличии
Бренд: EWT INOX, Страна производитель: Китай, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.55,
21582,- 20935,-
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Каркас нержавеющая сталь, верхняя крышка поликарбонат, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходно... далее
код товара: 17502 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
39670,- 38480,-
Добавить к сравнению
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3810-64
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос
Картофелечистка Fama FP109E с подставкой GA
Картофелечистка Fama FP109E с подставкой GA
С подставкой. Производительность 150 кг/ч. Время цикла 60-90 сек. Загрузка 5кг. Скорость 270 об/мин. ... далее
код товара: 34933 есть в наличии
Бренд: Fama, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.37,
36731,- 35629,-
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Каркас из нержавеющей стали, стойка из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохра... далее
код товара: 17504 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
40813,- 39589,-
Добавить к сравнению
Сито Sirman для картофелечистки PPJ15/PPJ20
Сито Sirman для картофелечистки PPJ15/PPJ20
Сито для картофелечистки Sirman PPJ15/PPJ20. Материал нержавеющая сталь.... далее
код товара: 34509 нет в наличии
Бренд: Sirman, Страна производитель: Италия,
1339,- 1299,-
Купить
Добавить к сравнению
Сито Fama CF
Сито Fama CF
код товара: 33737 нет в наличии
Бренд: Fama, Страна производитель: Италия,
3162,- 3067,-
Купить
Добавить к сравнению
База для картофелечистки Sirman PPJ20
База для картофелечистки Sirman PPJ20
База для картофелечистки Sirman PPJ20 с ножками высотой 170мм. Материал нержавеющая сталь.... далее
код товара: 34508 нет в наличии
Бренд: Sirman, Страна производитель: Италия,
9338,- 9058,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Напольная. Производительность 150 кг/ч. Время на обработку 2 мин. Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочу... далее
код товара: 32159 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.51,
18395,- 17843,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31969 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
18850,- 18285,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31105 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
25545,- 24779,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Каркас нержавеющая сталь, верхняя крышка поликарбонат, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходно... далее
код товара: 17500 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
38201,- 37055,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Каркас из нержавеющей стали, стойка из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохра... далее
код товара: 17503 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
40127,- 38923,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофель является неотъемлемой частью рациона большинства украинцев, без него не обходится ни один праздничный стол. Но, несмотря на ряд достоинств, картошка имеет один существенный недостаток – она покрыта кожурой, которую достаточно сложно чистить. Очистка картофеля в промышленных масштабах требует значительных трудозатрат и большого количества времени. Но эту проблему с успехом решают картофелечистки.

В домашних условиях чаще всего используется ручной аппарат для чистки картофеля, представляющий собой модификацию обычного ножа, или же картофелечистка электрическая бытовая. Но для заведений общественного питания такой агрегат не подходит из-за низкой производительности. Специально для них разработана картофелечистка промышленная – простое в эксплуатации оборудование с производительностью до 400 кг продукта за час. Купить картофелечистку такого типа можно в специализированных магазинах, продающих профессиональное оборудование для кухни.

Данный аппарат оснащен диском, благодаря которому происходит очищение картофеля от кожуры. Картофелечистка электрическая приводится в действие нажатием соответствующих кнопок на панели управления. Сам процесс очищения имеет определенное сходство со шлифовкой. Загрузка сырья в аппарат для чистки картофеля осуществляется через специальную загрузочную воронку. Клубни попадают в рабочий цилиндр картофелечистки, где трутся о вращающийся диск с волнообразной поверхностью, покрытой шершавым кремниевым слоем. Таким способом осуществляется очистка продукта в картофелечистке промышленной.

Далее картофельная кожура и использованная вода удаляются через сливную трубу. В одних моделях отходы попадают в специальную сетку, а в других – непосредственно в канализацию. Под воздействием центробежной силы очищенные клубни выбрасываются наружу через дверцу рабочего цилиндра. Расход воды на 1 кг картофеля составляет порядка 0,9 л.

Картофелечистки электрические производятся большим числом компаний, что позволяет найти оптимальное сочетание качества и цены. Модели варьируются по уровню производительности, а также объемам нагрузки, что позволяет подобрать оборудование как для большого предприятия, так и для маленького кафе. Владельцам крупных заведений рекомендуется купить картофелечистку стационарного типа, а для небольших точек общественного питания больше подойдут компактные настольные картофелечистки.

Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Подключение к электросети:

Полезно знать

Картофелечистка профессиональная – блюда из картофеля готовятся еще быстрее!

Все больше операций на профессиональной кухне выполняют машины, относится это и к чистке картофеля. Специальное оборудование позволяет в считанные минуты начистить необходимое количество картофеля для любого блюда. Но что же представляет собой картофелечистка?

Больше полезной информации
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38