Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы
Пн-Пт:  9:00 - 18:00
Сб-Вс:  Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76  
 

Картофелечистки

Льдокрошители Sirman и Fimar Миксер молочный Fimar Easy Line DMB20 Соковыжималка Thielmann Juice Master 42.6
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31367 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
17641,- 17112,-
Добавить к сравнению
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 19356 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
18343,- 17793,-
Добавить к сравнению
Картофелечистка EWT INOX X10D
Картофелечистка EWT INOX X10D
Максимальная загрузка 10 кг, производительность 240 кг/ч. Управление механическое.... далее
код товара: 36419 есть в наличии
Бренд: EWT INOX, Страна производитель: Китай, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.55,
19395,- 18813,-
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Каркас нержавеющая сталь, верхняя крышка поликарбонат, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходно... далее
код товара: 17502 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
38759,- 37596,-
Добавить к сравнению
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3810-64
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Каркас из нержавеющей стали, стойка из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохра... далее
код товара: 17504 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
39875,- 38679,-
Добавить к сравнению
Сито Sirman для картофелечистки PPJ15/PPJ20
Сито Sirman для картофелечистки PPJ15/PPJ20
Сито для картофелечистки Sirman PPJ15/PPJ20. Материал нержавеющая сталь.... далее
код товара: 34509 нет в наличии
Бренд: Sirman, Страна производитель: Италия,
1308,- 1269,-
Купить
Добавить к сравнению
Сито Fama CF
Сито Fama CF
код товара: 33737 нет в наличии
Бренд: Fama, Страна производитель: Италия,
3162,- 3067,-
Купить
Добавить к сравнению
База для картофелечистки Sirman PPJ20
База для картофелечистки Sirman PPJ20
База для картофелечистки Sirman PPJ20 с ножками высотой 170мм. Материал нержавеющая сталь.... далее
код товара: 34508 нет в наличии
Бренд: Sirman, Страна производитель: Италия,
9123,- 8849,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Напольная. Производительность 150 кг/ч. Время на обработку 2 мин. Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочу... далее
код товара: 32159 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.51,
18395,- 17843,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31969 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
18850,- 18285,-
Купить
Добавить к сравнению
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31105 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: Беларусь, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
25545,- 24779,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fama FP109E с подставкой GA
Картофелечистка Fama FP109E с подставкой GA
С подставкой. Производительность 150 кг/ч. Время цикла 60-90 сек. Загрузка 5кг. Скорость 270 об/мин. ... далее
код товара: 34933 нет в наличии
Бренд: Fama, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.37,
35888,- 34811,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Каркас нержавеющая сталь, верхняя крышка поликарбонат, предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходно... далее
код товара: 17500 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
37323,- 36203,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Каркас из нержавеющей стали, стойка из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, предохра... далее
код товара: 17503 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: Италия, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
39205,- 38029,-
Купить
Добавить к сравнению
Картофель является неотъемлемой частью рациона большинства украинцев, без него не обходится ни один праздничный стол. Но, несмотря на ряд достоинств, картошка имеет один существенный недостаток – она покрыта кожурой, которую достаточно сложно чистить. Очистка картофеля в промышленных масштабах требует значительных трудозатрат и большого количества времени. Но эту проблему с успехом решают картофелечистки.

В домашних условиях чаще всего используется ручной аппарат для чистки картофеля, представляющий собой модификацию обычного ножа, или же картофелечистка электрическая бытовая. Но для заведений общественного питания такой агрегат не подходит из-за низкой производительности. Специально для них разработана картофелечистка промышленная – простое в эксплуатации оборудование с производительностью до 400 кг продукта за час. Купить картофелечистку такого типа можно в специализированных магазинах, продающих профессиональное оборудование для кухни.

Данный аппарат оснащен диском, благодаря которому происходит очищение картофеля от кожуры. Картофелечистка электрическая приводится в действие нажатием соответствующих кнопок на панели управления. Сам процесс очищения имеет определенное сходство со шлифовкой. Загрузка сырья в аппарат для чистки картофеля осуществляется через специальную загрузочную воронку. Клубни попадают в рабочий цилиндр картофелечистки, где трутся о вращающийся диск с волнообразной поверхностью, покрытой шершавым кремниевым слоем. Таким способом осуществляется очистка продукта в картофелечистке промышленной.

Далее картофельная кожура и использованная вода удаляются через сливную трубу. В одних моделях отходы попадают в специальную сетку, а в других – непосредственно в канализацию. Под воздействием центробежной силы очищенные клубни выбрасываются наружу через дверцу рабочего цилиндра. Расход воды на 1 кг картофеля составляет порядка 0,9 л.

Картофелечистки электрические производятся большим числом компаний, что позволяет найти оптимальное сочетание качества и цены. Модели варьируются по уровню производительности, а также объемам нагрузки, что позволяет подобрать оборудование как для большого предприятия, так и для маленького кафе. Владельцам крупных заведений рекомендуется купить картофелечистку стационарного типа, а для небольших точек общественного питания больше подойдут компактные настольные картофелечистки.

Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Подключение к электросети:

Полезно знать

Картофелечистка профессиональная – блюда из картофеля готовятся еще быстрее!

Все больше операций на профессиональной кухне выполняют машины, относится это и к чистке картофеля. Специальное оборудование позволяет в считанные минуты начистить необходимое количество картофеля для любого блюда. Но что же представляет собой картофелечистка?

Больше полезной информации
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38