Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы Пн-Пт:    9:00 - 18: 00
Сб-Вс:    Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
 

Картофелечистки

Овощерезка эл. Robot Coupe CL50 (220) Ларь морозильный EWT INOX CF378SС Электрокипятильник EWT INOX WB16E1
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Картофелечистка* Fimar PPN5 (220)
Картофелечистка* Fimar PPN5 (220)
Машина для чистки картофеля и моркови, каркас - нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка, кнопка для выгрузки продукта, тай... далее
код товара: 30164 есть в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Мощность электрическая, кВт: 0.37,
от 30192
Подробнее
Сравнить 
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК150У
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 32159 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: БЕЛАРУСЬ, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.51,
20808,-
Сравнить 
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК300М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 19356 есть в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: БЕЛАРУСЬ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
16216,-
Сравнить 
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина картофелеочистительная Торгмаш МОК150М
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31367 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: БЕЛАРУСЬ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
14608,-
Купить
Сравнить 
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3810-64
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина очистки овощей Торгмаш МОО1
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31105 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: БЕЛАРУСЬ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
21267,-
Купить
Сравнить 
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина очистки овощей Торгмаш МОК300У
Машина для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производит... далее
код товара: 31969 нет в наличии
Бренд: Торгмаш, Страна производитель: БЕЛАРУСЬ, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
21267,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Fama FP101E
Картофелечистка Fama FP101E
Машина для чистки картофеля, прозрачная верхняя крышка, загрузка - 10 кг, производительность - 300 кг/час, ручное управл... далее
код товара: 13356 нет в наличии
Бренд: Fama, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Мощность электрическая, кВт: 0.55,
30996,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Картофелечистка Fimar PPF10 (380)
Машина для чистки картофеля и моркови, каркас - нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка, кнопка для выгрузки продукта, тай... далее
код товара: 17503 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
35272,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Картофелечистка Fimar PPN10 (380)
Машина для чистки картофеля и моркови, каркас - нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка, кнопка для выгрузки продукта, тай... далее
код товара: 17500 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
35531,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Картофелечистка Fimar PPF10 (220)
Машина для чистки картофеля и моркови, каркас - нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбон... далее
код товара: 17504 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Подключение к электросети: 220В, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
35703,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Картофелечистка Fimar PPN10 (220)
Машина для чистки картофеля и моркови, каркас - нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка, кнопка для выгрузки продукта, тай... далее
код товара: 17502 нет в наличии
Бренд: Fimar, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Мощность электрическая, кВт: 0.75,
36047,-
Купить
Сравнить 
Картофелечистка Sirman PPJ10TF
Картофелечистка Sirman PPJ10TF
Картофелечистка из нержавеющей стали арт. (41001003F), загрузка 10кг, производительность 170кг/час, 320 об/мин, вентили... далее
код товара: 19352 нет в наличии
Бренд: Sirman, Страна производитель: ИТАЛИЯ, Подключение к электросети: 380В, Мощность электрическая, кВт: 0.735,
63944,-
Купить
Сравнить 
Картофель является неотъемлемой частью рациона большинства украинцев, без него не обходится ни один праздничный стол. Но, несмотря на ряд достоинств, картошка имеет один существенный недостаток – она покрыта кожурой, которую достаточно сложно чистить. Очистка картофеля в промышленных масштабах требует значительных трудозатрат и большого количества времени. Но эту проблему с успехом решают картофелечистки.

В домашних условиях чаще всего используется ручной аппарат для чистки картофеля, представляющий собой модификацию обычного ножа, или же картофелечистка электрическая бытовая. Но для заведений общественного питания такой агрегат не подходит из-за низкой производительности. Специально для них разработана картофелечистка промышленная – простое в эксплуатации оборудование с производительностью до 400 кг продукта за час. Купить картофелечистку такого типа можно в специализированных магазинах, продающих профессиональное оборудование для кухни.

Данный аппарат оснащен диском, благодаря которому происходит очищение картофеля от кожуры. Картофелечистка электрическая приводится в действие нажатием соответствующих кнопок на панели управления. Сам процесс очищения имеет определенное сходство со шлифовкой. Загрузка сырья в аппарат для чистки картофеля осуществляется через специальную загрузочную воронку. Клубни попадают в рабочий цилиндр картофелечистки, где трутся о вращающийся диск с волнообразной поверхностью, покрытой шершавым кремниевым слоем. Таким способом осуществляется очистка продукта в картофелечистке промышленной.

Далее картофельная кожура и использованная вода удаляются через сливную трубу. В одних моделях отходы попадают в специальную сетку, а в других – непосредственно в канализацию. Под воздействием центробежной силы очищенные клубни выбрасываются наружу через дверцу рабочего цилиндра. Расход воды на 1 кг картофеля составляет порядка 0,9 л.

Картофелечистки электрические производятся большим числом компаний, что позволяет найти оптимальное сочетание качества и цены. Модели варьируются по уровню производительности, а также объемам нагрузки, что позволяет подобрать оборудование как для большого предприятия, так и для маленького кафе. Владельцам крупных заведений рекомендуется купить картофелечистку стационарного типа, а для небольших точек общественного питания больше подойдут компактные настольные картофелечистки.

Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:
Подключение к электросети:

Полезно знать

Картофелечистка профессиональная – блюда из картофеля готовятся еще быстрее!

Все больше операций на профессиональной кухне выполняют машины, относится это и к чистке картофеля. Специальное оборудование позволяет в считанные минуты начистить необходимое количество картофеля для любого блюда. Но что же представляет собой картофелечистка?

Больше полезной информации