Режим работы
Режим работы
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Сб-Вс: Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
Миксер планетарный
Миксер планетарный Sirman Plutone LT7
Дежа 7 л, скорость вращения насадки 75 - 660 об/мин, корпус - крашенный металл. ... далее
код товара: 17493
есть в наличии
Бренд: Sirman,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 220В,
Объем дежи, л: 5-10,
Материал корпуса: полностью окрашенный,
Исполнение: съемная дежа, откидная верхняя часть,
Мощность электрическая, кВт: 0.28,
|
Машина взбивальная EWT INOX (Plutone) PM-LT10A
Дежа 10 л, три скорости вращения насадки 108; 195; 355 об/мин, в комплекте венчик, лопатка, крюк; металлический корпус, ... далее
код товара: 32886
есть в наличии
Бренд: EWT INOX,
Страна производитель: Китай,
Подключение к электросети: 220В,
Объем дежи, л: 10-30,
Материал корпуса: полностью окрашенный,
Исполнение: съемная дежа, неподвижная верхняя часть,
Мощность электрическая, кВт: 0.5,
|
Машина взбивальная EWT INOX (Plutone) PM-LT20A
Дежа 20 л, три скорости вращения насадки, в комплекте венчик, лопатка, крюк; металлический корпус, крашенный в цвет мета... далее
код товара: 32887
есть в наличии
Бренд: EWT INOX,
Страна производитель: Китай,
Подключение к электросети: 220В,
Объем дежи, л: 10-30,
Материал корпуса: полностью окрашенный,
Исполнение: съемная дежа, неподвижная верхняя часть,
Мощность электрическая, кВт: 1.1,
|
Машина взбивальная Sirman Plutone LT10
Дежа 10 л, 3 скорости вращения насадки 108-195-355 об/мин, корпус - крашенный металл. Прорезиненные ножки.... далее
код товара: 30997
есть в наличии
Бренд: Sirman,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 220В,
Исполнение: съемная дежа, неподвижная верхняя часть,
Мощность электрическая, кВт: 0.45,
|
Затрудняетесь с выбором? Мы Вам поможем!
Позвоните нам
(044) 3-3
Не дозвонились?
Мы вам перезвоним
Консультант сайта
Задайте вопрос |
Машина взбивальная Sirman Plutone LT20
Дежа 20 л, 3 скорости вращения насадки 97-220-316 об/мин, корпус - крашенный металл. Прорезиненные ножки.... далее
код товара: 30998
есть в наличии
Бренд: Sirman,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 220В,
Объем дежи, л: 10-30,
Материал корпуса: полностью окрашенный,
Исполнение: съемная дежа, неподвижная верхняя часть,
Мощность электрическая, кВт: 1.1,
|
Миксер планетарный Fimar K5
Настольный. Корпус крашенный. 3 насадки в комплекте (крюк, лопатка, венчик). Дежа 4,83 л из нержавеющей стали. Электронн... далее
код товара: 17509
нет в наличии
Бренд: Fimar,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 220В,
Объем дежи, л: 5-10,
Мощность электрическая, кВт: 0.32,
|
Миксер планетарный TeknoStamap Tekno 120SP4l
Миксер планетарный для замеса различных видов теста, приготовления кремов, различных кондитерских масс, электрический по... далее
код товара: 33284
нет в наличии
Бренд: TeknoStamap,
Страна производитель: Италия,
Подключение к электросети: 380В,
Объем дежи, л: cвыше 100,
Мощность электрическая, кВт: 7.5,
|
Для приготовления текста различного вида: слоеного, дрожжевого, белкового и т.д. используется планетарный миксер. Это незаменимое устройство в кондитерской промышленности, на профессиональной кухне и в пекарнях, его можно использовать для приготовления картофельного пюре, перемешивания фарша, взбивания сливок.
Как правило, миксер планетарный оснащается лопастями, венчиком и вариатором скоростей. В устройствах с несколькими режимами скоростей используется ременная передача. Дежа, т.е. корпус, изготавливается из нержавеющей стали или металла. Отдельные миксеры выпускаются с ручным управлением. Конструкция планетарных миксеров предусматривает наличие съемной или вращающейся защитной решетки, чтобы предотвратить травму при работе. Миксер планетарный работает просто: кондитерская смесь взбивается в деже (емкости) месильным приспособлением – венчиком. Однако они различаются по конструкции, объему дежи, степени автоматизации, поэтому если вы решили купить планетарный миксер, то обращайте на эти вещи внимание. Современные миксеры выпускаются с объемом от 5 до 120 литров. В некоторых агрегатах есть встроенный таймер, который позволяет регулировать время замеса и перемешивания.
В нашем каталоге вы сможете выбрать планетарный миксер именно для вашего предприятия. Производители сейчас радуют нас большим ассортиментом этих устройств, и мы вам предлагаем на выбор самые надежные из них.
Подбор оборудования
Новинки
Гриль саламандра электрический Sirman SALAMANDRA MOBILE PRO I/2 G (30143502)
Фритюрница электрическая Oztiryakiler OFEI8090 (арт.7856.N1.80908.02)
Диск для овощерезки Sammic FCE2
Полезно знать
Пекарня – вкусное решение для вашего бизнеса
Открытие пекарного производства – прекрасный выбор для тех, кто хочет основать собственный бизнес, ведь ни одна ежедневная трапеза не обходится без хлебобулочных изделий. Но чтобы пекарня приносила прибыль, ее нужно правильно оборудовать.
Планетарный миксер – неземное чудо для профессиональной кухни
Планетарный (или кондитерский) миксер - незаменимый помощник практически на любой профессиональной кухне, он умеет, смешивать, замешивать и взбивать. А что еще?