Моющие средтва

Успешная и долгая работа пароконвектомата зависит не только от качества оборудования, но и от ухода за ним. Как и любая другая техника, пароконвектомат требует правильного ухода и своевременной чистки. При этом очищение и дезинфекция пароконвектомата должна производиться с использованием специальных средств.

Моющие средства для пароконвектоматов, как правило, выпускаются в виде жидкости или в виде таблеток. Таблетки для пароконвектоматов включают в свой состав специально подобранный активный комплекс очищающих и дезинфицирующих веществ. Количество таблеток, используемых для мытья, обычно подбирается в зависимости от степени загрязнения оборудования. Чаще всего количество таблеток варьируется от 1 до 6 штук. Их помещают в специальный отсек для моющих средств и запускают автоматическую мойку.
Жидкие моющие средства также заливаются в специальный отсек пароконвектомата, после чего включается автоматический режим очистки. Количество жидкого средства будет зависеть от степени загрязнения и характеристик оборудования.

Любые моющие средства лучше подбирать в зависимости от модели пароконвектомата. В магазине «Гастротех» представлен широкий выбор моющих средств для пароконвектоматов разных марок и моделей.