Оборудование для ресторанов и магазинов
Ваша корзина пуста
Ваша корзина пуста
Корзина
Ваша корзина пуста
Авторизация пользователя
Логин:
Пароль:
Режим работы
Режим работы Пн-Пт:    9:00 - 18: 00
Сб-Вс:    Выходной
(044) 338-10-64
(050) 339-55-18
(067) 407-16-76
 

Вапо гриль

Витрина холодильная EWT INOX RTW-100L Миксер молочный EWT INOX EMM1 Стол холодильный Oztiryakiler 7919.27NMV.00
Сортировать по:   Рейтингу   Цене   Алфавиту
Гриль эл. Angelo Po 1G0GRE
Гриль эл. Angelo Po 1G0GRE
Электрический гриль, две зоны нагрева, без базы, нерж.сталь... далее
код товара: 18702 нет в наличии
Бренд: Angelo Po, Страна производитель: Италия, Мощность электрическая, кВт: 8.1,
65656,-
Купить
Сравнить 
Если вы хотите приготовить продукт так чтобы его вкус сохранялся в первоначальном виде и чувствовался эффект жарки, то вам следует приобрести вапо-гриль. Это электрический гриль для приготовления продуктов непосредственно на ТЭНах или решётках, выполненных из нержавеющей стали. Ощутимые преимущества данного оборудования в том, что продукты во время жарки не пригорают, а жир не разбрызгивается. С помощью вапо-гриля вы запечёте мясо, рыбу, приготовите ароматный шашлык и другие блюда. Продукты на нём не пересушиваются, в отличие от жарки на угольном гриле, получаясь более вкусными и питательными.

Вапо-гриль всегда выпускается с функцией регулирования температуры от 45 до 400 градусов, что позволяет подогревать бутерброды или жарить различное мясо на решётке устройства. Её часть можно заменить на керамическую или гладкую металлическую поверхность, а также использовать сковороду. Электрические вапо-грили зачастую оснащаются несколькими автономно работающими нагревательными элементами. Корпус вапо-гриля всегда изготавливается из нержавеющей стали. Он очень быстро разогревается до нужной температуры.

Отличительная особенность вапо-грилей – наличие специальной ёмкости с водой под нагревательным элементом. Таким образом достигается эффект паровой ванны. Пар обволакивает продукт, не давая ему подгореть или пересохнуть. Блюдо получается сочным, вкусным и ароматным. Ещё в эту ёмкость стекается лишний жир, что улучшает условия труда повара. Известно, что излишки жира могут привести к задымлённости и даже к возгоранию. Вапо-гриль исключает такую возможность. Влажная среда сохраняет все витамины и питательные вещества продукта.

Однако это не все возможности вапо-грилей. Вы можете их подключить к водопроводу и канализации. Все составные части оборудования легко моются. Эмалированный поднос для воды легко вынимается и чистится. Данные грили предназначаются для установки на столе или специальной подставке. Вапо-гриль без труда переносится на другое место благодаря компактным размерам и небольшому весу.

Компания “Gastrotech” предлагает вашему вниманию различные вапо-грили от известных производителей. Цена на них оправдывается отличной функциональностью и долговечностью. Это оборудование идеально подходит для широкого применения в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда и для уличной торговли. Вапо-грили – это совершенно новый подход к приготовлению продуктов.
Подбор оборудования
Желаемая цена, грн:
( - )
Бренд:

Полезно знать

Вапо-гриль – инновация для приготовления вкусных и здоровых блюд
Каждый ресторатор мечтает готовить мясо, овощи и различные блюда на гриле так, чтобы они равномерно прожаривались, не пригорали, не теряли полезные свойства и не уменьшались в размере. С водяным грилем это стало возможным.
Грили – готовим блюда с хрустящей корочкой
В настоящее время сложно представить меню ресторана или предприятия быстрого питания без ароматных и вкусных блюд, приготовленных на гриле. Какие бывают разновидности грилей, и для чего они предназначены, попробуем разобраться в этой статье.
Больше полезной информации
Заказать обратный звонок
Спасибо, ваш запрос отправлен.
Ваше имя:
Телефон:
например, (099) 473-74-38