Миксер планетарный Sirman Plutone LT7код товара: 17493

Миксер                                                         Plutone LT7
Тип миксера                                                планетарный
Тип подключения                                        электрический
Тип установки                                              настольный
Объем дежи, л                                               7
Тип дежи                                                      съемная
Количество скоростей                                вариатор (плавная регулировка)
Скорости вращения насадки, об/мин      75-660
Корпус                                                           крашенный металл
Тип насадок в комплекте                          венчик, лопатка, спираль (крюк)
Панель управления                                     электромеханическая
Мощность, кВт                                            0.28
Напряжение, В                                            220
Габаритные размеры, мм                          240х410х437/510
Вес, кг                                                          18

   Миксер настольный незаменимый помощник на любой профессиональной кухне. Его основная задача - это быстрое и качественное перемешивание массы, вследствие чего происходит взбитие, распушение, насыщение воздухом и смешивание ингредиентов. Отличительна черта планетарного миксера - венчик вращается одновременно по кругу чаши и вокруг своей оси.
   Миксер применяется для замеса жидкого теста, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов и пр. Не подходит для крутого теста.
   Миксер настольный оснащен защитной решеткой из нержавеющей стали и имеет три скорости вращения насадки. Все части миксера, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция миксера обеспечивает простую очистку и обслуживание оборудования.